Carmen Gran Reserva Carmenère Rotwein Wein trocken Chile (3 x 0,75l) Pinotage Tempranillo Trinktemperatur: 8-10°C Jahrgang: NV

Tempranillo Trinktemperatur: 8-10°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

kurzgebratenes Rind

Der Wein reift für 12 Monate teilweise im Betontank und im Holzfass auf der Feinhefe

gute Balance aus frischer Säure und kompakten Tanninen

Carmen Gran Reserva Carmenère Rotwein Wein trocken Chile (3 x 0,75l) Pinotage Tempranillo Trinktemperatur: 8-10°C Jahrgang: NVSTORY: 1850 von Christian Lanz auf den Namen seiner geliebten Frau getauft, ist Carmen eines der ltesten Weingter Chiles. AUSBAU: Die Trauben werden in den Auslufern der Anden, im Maipo Valley, ausschlielich handgelesen und vor der Pressung strengstens selektiert. Der Wein wird zu 80% fr 8 Monate in franzsischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. 20% verbleiben in Stahltanks. Vor der Freigabe zum Verkauf lagert der Wein mindestens 6 Monate auf der